Denne startpakken er laget for deg som vil sette et ekstrakt ølsett dersom du ikke har noe utstyr fra før.
I pakken finner du alt du trenger for å sette din første batch med hjemmebrygget øl hjemme på kjøkkenbenken.
Kort forklart; Alt du trenger å gjøre er å røre ut maltekstrakt og dekstrose i noen få liter kokende vann, slik at alt er godt oppløst. Deretter hell dette over i gjæringskaret og tilsett kaldt vann til du har totalt 23 liter.
Kontroller temperaturen på vørteren, når vørteren er kjølig nok (16-23°C) tilsett gjæret som følger med, sett på lokk og la bøtta stå på sted med stabil temperatur i ca. to uker.
Finest ølsett Mexican Cervesa, ekstraktsett til 23L.
I våre ekstraktsett får du med absolutt alt du trenger av råvarer for å lage en batch på 23 liter med godt øl!
Dette ølet har en klar, lys strågul farge med hvitt skum. Ølet har en forfriskende og ren smak og aroma av lys malt og nyslått gress.
Svært passende som en god tørsteslukker eller til meksikansk mat.
Salud!
Instruksjonen som følger med er på norsk.
Det medfølger et valgfritt Finest ekstraktsett, som kommer helt komplett med alle ingredienser du trenger for å lage 23 liter med godt øl!
Tips:
- Kontroller sukkertettheten (OG) før du tilsetter gjæret for å kunne regne ut hvor sterkt ølet er etter gjæring.
- Det følger med en pakke med 200g dekstrose som er beregnet å bruke som karboneringsukker ved flaskekarbonering.
- Våre ølsett kommer med fremgangsmåte på norsk og er svært enkel å følge!
- Temperaturkontroll - For å oppnå best resultat anbefaler vi at man har god kontroll på temperaturen hvor ølet skal gjære.
Sørg for at temperaturen er innenfor den anbefalte skalaen og holder seg jevnt igjennom døgnet.
Gjerne sikt på den lavere temperaturen som er oppgitt for et rent resultat.
Pakken inneholder:
- 3 kg Flytende maltekstrakt
- 200g Dekstrose + 150g Dekstrose (150g Dekstrose til flaskekarbonering)
- 20g Lagergjær
Settet inkluderer alle råvarer man behøver for å lage 23L ferdig øl.
Ca. alkoholprosent: 4,5%
I startpakkenpakken får du:
- Valgfritt ekstrakt ølsett!
- Gjæringsbøtte 30 liter med kran, lokk og gjærlås
- LCD termometerstrips til gjæringskar
- Bryggeskje hvit
- Hydrometer med testrør
- Craftsan desinfeksjonsmiddel
- Craftclean vaskemiddel til bryggeutstyr
Se hvor enkelt det er: