Se oppskrift
Se i Brewfather
OG ~1.058 • IBU ~35 • ABV ~5,8% • FG ~1.014 • ~46 EBC
Mr. Brown er en oppskrift som flere i Bryggselv har en spesiell plass i hjertet for. Oppskriften ble laget for 10 år siden av Bryggselvs grunnlegger Erik Schønsee og ble solgt som et av de første ølsettene på Bryggselv Hasle.
Dette er er skikkelig amerikansk brown ale som har en skikkelig robust og digg maltkropp, mahogany brun i farge med et tett skum.
Ølet humles rikelig for sin ølstil å være, hvor nydelige Centennial sørger for et friskt og solid sitruspreg.
Dette er et øl man virkelig burde hatt som "husøl" og alltid ha på tapp. Passer like godt midt på sommeren som på vinteren.
NB! I dette ølsettet medfølger humle som man må veie opp selv for tilsetting.
Det anbefales å bruke en nøyaktig vekt. Dersom du ikke har en slik vekt, kan
denne
anbefales på det sterkeste!
I denne pakken får du med de ingrediensene du trenger for å brygge 25 liter øl.
Pakken inneholder:
- 6,29 kilo knust malt
- Nitrogenpakket humle
- Valgfri gjær, to pakker tørrgjær
Vi anbefaler at du setter en gjærstarter når du velger flytende gjær. Les hvordan på bloggen vår.
Lurer du på hvordan du brygger med Brew-In-A-Bag (BIAB) metoden? Du finner en guide som tar deg med igjennom hele prosessen ved å trykke på denne linken.