66853 66853

Apriweisse

Månedens ølsett Mai 2021

Varenr: 106507
599,-
-+
Hovedlager: Ikke på lager
  • 6Asker
  • 0Demo Oslo
  • 0Hovedlager
  • 1Kristiansand
  • 9Larvik
  • 0Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
BeskrivelseAlternativer
Beskrivelse

Se oppskrift

Se i Brewfather

 

 

OG ~1.049 • IBU ~18 • ABV ~5,6% • FG ~1.006-8 • ~7 EBC

 

Endelig er Mai her! Lange lyse dager og været blir varmere. I sesongen vi går inn i trenger vi en skikkelig tørsteslukker! Månedens ølsett heter "Apriweisse" er en berliner weisse aktig surøl hvor det tilsettes rikelig med aprikospuré under gjæring. Lysegul i fargen, masse smak og aroma av aprikos, frisk og akkurat passe syrlig. Dette ølet er derfor en perfekt tørsteslukker etter man f.eks. har gjort hagearbeid.
I dette ølsettet har vi brukt Philly Sour fra Lallemand som gjær, og Philly Sour er et spennende gjær som gjør det mulig å brygge en surøl uten å "kjelesyrne" vørteren. Apriweisse blir en passe syrlig øl med en ferdig PH mellom 3.5-3.2.


OBS! I dette ølsettet blir humlen levert i hele 100g pakker. Her må det brukes en egen vekt for å måle opp riktig mengde humle underveis i bryggedagen.  

 

I denne pakken får du med de ingrediensene du trenger for å brygge 25 liter øl.

 

Pakken inneholder:

  • 4,3 kilo knust malt
  • Nitrogenpakket humle i hel 100g pakke
  • To pakker med Aprikospure (2kg)
  • To pakker tørrgjær

Vi anbefaler at du setter en gjærstarter når du velger flytende gjær. Les hvordan på bloggen vår.

Lurer du på hvordan du brygger med Brew-In-A-Bag (BIAB) metoden? Du finner en guide som tar deg med igjennom hele prosessen ved å trykke på denne linken.

 

Alternativer
66853
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.