Se oppskrift
Se i Brewfather
OG ~1.062 • IBU ~35 • ABV ~6,5% • FG ~1.014 • ~7 EBC
Mosaic, Simcoe og Citra kommer til sin rett i dette saftige ølet fra den svenske vestkysten. "Måka" er strågul og tåkete, slik moderne IPA skal være! Et øl som passer svært godt til skvulpende bølger og måkeskrik.
Stigbergets startet i 2012 med en plan om å bare brygge sin egen pilsner til spisestedet Kino i Gøteborg. Noen år senere har de satt standarden for moderne IPA-brygging i Sverige med Amazing Haze og West Coast - som nå bare går under tilnavnet "Måka" blant ølnerder.
I denne pakken får du med de ingrediensene du trenger for å brygge 25 liter øl.
Pakken inneholder:
-
6,7 kilo knust malt
- 325g Nitrogenpakket humle
-
To pakker tørrgjær, eller en pakke WLP067 Coastal Haze.
(NB! Dette ølsettet leveres kun med knust malt.)
Vi anbefaler at du setter en gjærstarter når du velger flytende gjær. Les hvordan på bloggen vår.
Lurer du på hvordan du brygger med Brew-In-A-Bag (BIAB) metoden? Du finner en guide som tar deg med igjennom hele prosessen ved å trykke på denne linken.